Arquivo da tag: músculo

Carne de panela com abóbora


Carne de panela tem um gostinho de comida de mãe pra mim. Comida caseira, gostosa. Comfort food. Eu sempre gosto de fazê-la com alguma coisa: cenoura e batata ou mandioca ou abóbora. Mas a minha versão preferida é com abóbora. … Continuar lendo

Publicado em Carne | Marcado com , , | 6 Comentários

Cozido


Segundo o oráculo, o cozido é um prato de origem portuguesa que se tornou muito comum em algumas regiões do Brasil. Eu já havia comido no Rio de Janeiro. E justamente porque meu namorado tem origem de lá é que … Continuar lendo

Publicado em Carne | Marcado com , , , , , , , | 2 Comentários

Caldo de mandioca com carne


Caldos são sempre bons para acompanhar uma cervejinha numa noite fria. Além disso, é uma excelente opção quando se quer fazer algo rápido e fácil, para agradar a um número maior de pessoas. Existem diversas versões de caldo e as … Continuar lendo

Publicado em Caldos, Petisco, Prato Único | Marcado com , , , | 14 Comentários