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Tomate recheado coberto com filé mignon


A imagem talvez não reflita a gostosura desse prato, mas aposto que vocês acreditam em mim quando digo que é uma verdadeira delícia! Essa comidinha é típica do bar Boteco, que é uma rede recifense de bar tipicamente carioca, com … Continuar lendo

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Filé de peixe a belle meuniere e abobrinha recheada


Adoro peixe e frutos do mar. Pra quando se quer pegar leve nas calorias, é uma excelente opção, já que o valor calórico é menor. Como citei aqui, comecei a fazer a dieta Dukan e esse é mais um cardápio … Continuar lendo

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Salada Caprese


Olá pessoal! Como tem andado? Meu dia cinzento passou e eu já me encontro com toda disposição que é típica do meu ser. Uma das coisas que eu mais gosto em mim é que eu não permaneço de baixo astral. … Continuar lendo

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Salada básica e coxinha de frango assada


Já pensando na comilança que eu iria ter a noite, resolvi ir de saladinha básica no almoço. É bem difícil eu querer muito comer salada, não é o meu prato preferido, mas colocando os ingredientes que gosto (nem todos, só … Continuar lendo

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Salada de manga com tomate – Perfeita!


Na verdade, essa salada era pra ser duas saladas separadas. No fim, saiu tudo junto, estávamos correndo contra o tempo. Uma era salada verde, com folhas variadas e carambolas fatiadas (ficam lindas, parecendo flores). A outra, era uma salada de … Continuar lendo

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Salada da Rosana


Já contei anteriormente que na minha família tem várias cozinheiras de mão cheia né? Pois bem. A Rosana, minha prima, é uma delas. Cozinha maravilhosamente bem. E algumas receitas dela viraram tradição na família, como essa salada colorida e deliciosa. … Continuar lendo

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