Arquivo da tag: muçarela de búfala

Salada Caprese


Olá pessoal! Como tem andado? Meu dia cinzento passou e eu já me encontro com toda disposição que é típica do meu ser. Uma das coisas que eu mais gosto em mim é que eu não permaneço de baixo astral. … Continuar lendo

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Fusilli com tomate seco, muçarela de búfala e rúcula


Em um dos encontros do meu grupo de amigas da culinária, a Zezé nos presentou cada uma com um vidro de tomates secos sem casca, que uma amiga dela produz. A generosidade dela não bastou apenas em presentear cada uma … Continuar lendo

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Rondellis de búfala


Perdoem a foto! O prato final não está acabado, mas é a única foto que tenho. Na verdade o namorado me maltrata quando ele tira as fotos com a câmera dele. Demora pra me mandar e ainda não me manda … Continuar lendo

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Spaghetti com tomate, rúcula e muçarela de búfala


Ingredientes: – 300g de spaghetti – 200g de tomates cereja – 200g de muçarela de búfala  – 1 maço de rúcula – 2 colheres de vinagre de vinho tinto – meia xícara de azeite de oliva – sal e pimenta do … Continuar lendo

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