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Escondidinho de frango com cottage – Dukan – Ataque


Uma invençãozinha para fugir do dia a dia da dieta. Essa cobertura de ricota fica gostosa e pode ser usada variando-se o recheio. O correto era ter usado claras em neve na receita, mas eu esqueci. Vou passar a receita … Continuar lendo

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Tomate recheado coberto com filé mignon


A imagem talvez não reflita a gostosura desse prato, mas aposto que vocês acreditam em mim quando digo que é uma verdadeira delícia! Essa comidinha é típica do bar Boteco, que é uma rede recifense de bar tipicamente carioca, com … Continuar lendo

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Rondelli de ricota com espinafre ao molho sugo


Como comentei no post anterior, minha irmã caçula ficou noiva. E eu tive a honra de preparar o jantar de noivado, com a ajuda de algumas mulheres  com força na peruca! Toda vez que vou preparar algum jantar ou almoço para … Continuar lendo

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